Le parole più difficili

Ci sono parole molto difficili da pronunciare e tra queste ci sono sicuramente le scuse sempre così ardue da dare per tutta una serie di motivi che proverò a spiegare qui anche se non ha tanto senso ma ci proverò ugualmente.

Vedete quando ti diagnosticano una malattia dalla quale non puoi guarire le cose cambiano in fretta.. al tempo della luce.. capisci che non ti è possibile avere nessuna giustificazione per avere una parvenza di normalità e che tutto quello che potresti avere o desiderare sei automaticamente portato a pensare che non ti riguardi e tutto continua come è sempre andato facendo finta che tutto vada bene e che tutto sia normale.. ‘continua non ci pensare vai avanti’ era il ritornello.. ho provato a ritornare sui miei passi perché quando hai queste certezze in mente è tutto diverso. E’ tutto più veloce e tu non solo sei fermo ma hai anche un bastone per camminare e non hai più nessuna certezza che non sia la sedia a rotelle che si avvicina sempre di più. Ci provi buttandoti e non importa quanto male possa farti il risultato. E questo ragionamento lo fai valere in tutte le cose. Allora valuti tutto ad eccezione che i pro e i contr0 di quello che hai di fronte. Ti butti e vada come vada prosegui ed è così che prendi le mazzate in fronte.. quella fu solo una delle tante però e non fu l’unica.. purtroppo.. perché ho dovuto fare delle scelte tutte in seguito e tutte di fila una dopo l’altra.. ho lasciato andare una persona alla quale forse avrei potuto far andare tutto diversamente.. ho parlato ad un amico del fatto che non la volevo vicino e il perché mi sono pentito appena le ho pronunciate sia perché sapevo cosa comportava che perché sono rimasto più morto che vivo a guardare una vita che non mi piace più e ad ammettere che non riesco a scendere.. sono su un treno che viaggia a tutta velocità verso una fermata che non conosco e non ho idea di come fare o per scendere o per poter eventualmente rallentare un po’..

Così sono in questa situazione con tantissime scuse da dire e da urlare ma nessuno disposto ad ascoltarle. Che dire e che fare adesso? Vorrei poter tornare indietro e dire a me stesso di proseguire tranquillamente stando sereno che tanto i grilli non ha senso ascoltarli ma non sì può.. così posso solo scrivere che mi dispiace e provare a.. fare niente.. a mettere un po’ di cuscini sotto il culo per cadere a terra e farsi meno male. Vorrei tornare indietro e far andare tutto diversamente ma non si può e così sono qui a scrivere che mi dispiace per come sono andate le cose ma cosa ci posso fare? Sto per cadere su un pozzo senza fondo e senza nessun appiglio a cui aggrapparmi in una piazza di solitudine e tristezza che nessuno ascolterà.. parole vuote.. lasciate e scritte in un calendario con la data del 30 febbraio per capirsi..

Sono spiacente per quello che sono e per quello che ho detto e fatto.. mi dispiace ma non posso tornare indietro.. mi dispiace ancora.. accetta queste parole e buona fortuna per tutto quello che la vita avrà da offrirti perché è giusto così. Perché le scelte che potevo fare erano solo quelle sbagliate e ho preferito fare quelle ma che cosa potevo diversamente? Tu hai il diritto ad una vita normale che io non ti posso assolutamente dare.

buona fortuna Zalissa e scusami se puoi..

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Torta al cioccolato e mascarpone

Ingredienti per 8 persone

150 g di cioccolato fondente
500 g di mascarpone
100 g di zucchero
2 uova
75 g di panna liquida
100 g di biscotti secchi al cioccolato
40 g di burro
2 cucchiai di cacao

Preparazione

Accendere il forno a 180°.

Predere una tortiera del diametro di 20 cm e foderarla internamente con della carte forno.

Per la base del dolce sbriciolare i biscotti e metterli in una terrina.

Fate fondere il burro in bagnomaria e unitelo ai biscotti amalgamando il tutto con cura fino ad ottenere un composto granuloso da stendere alla base dello stampo. Mettere in frigo.

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Prendete il mascarpone e aggiungete lo zucchero e le uova uno alla volta mescolando per rendere il tutto cremoso. Fate un passaggio alla volta e non aggiungete il secondo ingrediente se il primo non è amalgamato.

Mescolate il cacao con la panna e aggiungete la pastella ottenuta al mascarpone. Alla fine aggiugete il cioccolato fuso dopo avere aspettato che sia quasi freddo.

Amalgamate il tutto mescolando accuratamente.

Versate il composto ottenuto nella tortiera sopra la base rassodata in frigo.

Mettete il dolce in forno che deve essere già caldo e cuocetelo per 1 ora.

Toglietelo dal forno e fatelo raffreddare. Appena tolto sembrerà ancora molle ma non preoccupatevi. Una volta raffreddato mettetelo in frigo per servirlo il giorno dopo.

Toglietelo dal frigo 1ora prima di servirlo in modo che possiate togliere il tutto alzando con cura la carta forno, che dovrete aver lasciato leggermente fuoriuscire, dalla tortiera.

Servitelo tagliato a spicchi e spolverato con un po’ di cacao amaro.

Da una mail de: http://www.albarbagianni.it

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La batteria del telefono dura quanto la usi

Ciao,
la batteria del telefono dura quanto la utilizzi.. mi spiego meglio. Ogni singola funzione che viene aggiunta è un piccolo utilizzo di batteria in più e aggiungi una funzione nuova oggi e una nuova domani ed è così che ti giochi il telefono intero che lo porti ad aggiustare perché pensi sia la batteria che non dura più dopo un anno ma invece è il tuo telefono che funzione dopo funzione non riesci ad utilizzarlo.. sembra sia un problema della batteria ma in realtà sei solo tu che non lo capisci e l’unica cosa che puoi fare è prendere la funzione che formatta tutto e resettare il cellulare.. non puoi fare altro.. ti tocca rinunciare a comprare il cellulare di ultimissima generazione che è in pratica già vecchio dopo 5 minuti che lo hai comprato.. non ne posso più di mantenere queste persone. Grazie basta così.. se vado a comprare un telefono lo prendo che costi poco e tanti saluti e quando lo accendi per utilizzarlo fermi tutte le novità che ti sembrano super fighe ma che in realtà a parte mangiarti la batteria non fanno.. quindi lasciate perdere l’ “ok google” per capirci e risparmiate la batteria perché lasciare sempre il telefono in attesa di quella frase lo scarica e basta e la batteria dura un giorno invece di due..

Resettate il telefono e ricominciate da zero. Fidatevi.

ciao ciao

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Batteria nuova

Ho portato il cellulare a sostituire la batteria. Mi accorgo che mi sento nodo senza lo smartphone e tutto questo mi fa riflettere. Ho preso un cellulare da 20 euro e adesso tiro avanti con quello mentre aspetto che la batteria venga sostituita ma, credetemi, ci si sente persi senza lo smartphone.. pensateci.. anzi.. provate a spegnere per un paio di giorni o per un ora sola il telefono e ve ne renderete conto anche voi di quello di cui sto parlando. Forse ho lasciato che il telefono prendesse troppo potere sulle mie azioni ed emozioni purtroppo. Ma come si torna indietro? Esiste una possibilità di tornare a vivere una vita spensierata come si faceva prima? Bhe.. di spensierato non ho niente da 15 anni ormai.. ma non importa il concetto spero di avervelo fatto comprendere.. come si torna indietro? E, soprattutto, si può o è troppo tardi?

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Pensieri sparsi

Ciao a tutti,
ho diversi pensieri da aggiustare e riordinare in mente e un po’ alla volta dovrei esserci riuscito ma il percorso è davvero lungo.. anzi lunghissimo.. spero di riuscire ad riordinare le idee e produrre qualcosa perché ne sono davvero entusiasta.. ^_^

Ci vuole solo tanta pazienza e tanto tempo ma alla fine spero di riuscirci..

Vi ringrazio molto

Marco

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